こだわり

  • 天然魚のお造り盛合せ

    店主が毎日天満市場に足を運んで選ぶ天然魚の数々！
    やっぱりお造りは新鮮さが大事☆
    当店自慢！人数に応じて盛合せます。
    ※毎日の仕入れにより内容は変更になります。

  • 素材の美味しさを活かした調理法

    料理人歴30年以上、平成21年度　大阪府知事賞受賞店主＝武田が心を込めて、素材の美味しさを活かしたお料理をご提案いたします。ぜひ美味しいお料理とお酒を味わいに来てください！中でもオススメは、キンメダイの煮付け！毎日天満市場へ店主自ら厳選して仕入れたキンメダイに味をしみ込ませたその味は絶品です。

  • 【貸切宴会！】20～25名様

    【貸切宴会！】20～25名様まで承ります！
    親しい仲間と、会社の歓送迎会等、他のお客様を気にせず、ごゆっくりお楽しみ下さい！
    ご予算、お料理、人数等、お気軽にご相談下さいませ。

  • 料理に合う美味い地酒

    店主こだわりのお料理に合う地酒を多数取り揃えております。プレミア地酒や季節限定のお酒も御座います。飲み比べると同じ原材料でこんなにも味が変わるのかと感動できます！ぜひお気に入りのお酒をみつけてください♪

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    ディナー　17:15～24:00
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